![Fruta fresca (nísperos)](https://www.megustairalsuper.com/wp-content/uploads/2015/06/fruta-fresca-nisperos-393-550x439.jpg)
Fruta fresca (nísperos)
Información nutricional:
Kcal: 69
Proteínas: 0%
Hidratos de carbono: 100%
Lípidos: 0%
Ingredientes
Instrucciones
Lavar e servir.
Ventajas:
Las sustancias más abundantes en los nísperos, después de agua, son los azúcares, tales como fructosa o glucosa, los cuales les proporcionan un moderado aporte calórico y su sabor dulce. Destaca su contenido en provitamina A (betacarotenos) y tiamina (B1). Aporta potasio y en menor medida magnesio y calcio. Es una fruta rica en fibra, principalmente pectina, y en taninos, sustancias con acción astringente.