Fruta fresca (granada)
Información nutricional:
Kcal: 65
Proteínas: 4,2%
Hidratos de carbono: 94,5%
Lípidos: 1,3%
Ingredientes
- 1 pelada (160g aprox) granada
Instrucciones
Pelar y servir.
Ventajas:
Esta fruta presenta un bajo porcentaje en calorías y hidratos de carbono, propiedades que hacen de ella un excelente alimento para dietas de adelgazamento. Su contenido en taninos y en ácido cítrico y málico es responsable de la acción astringente y antiinflamatoria. Contiene flavonoides (responsables del color rojo), de acción antioxidante y antiséptica. Presenta un elevado contenido en potasio y bajo en sodio, por lo que se aconseja su consumo en personas que sufren hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares.