Fruta fresca (chirimoya)
Información nutricional:
Kcal: 81
Agua: 75,5%
Proteínas: 2%
Hidratos de carbono: 22%
Lípidos: 0,5%
Ingredientes
- 250 g chirimoya
Instrucciones
Tiempo preparación: Menos de 5 minutos
Pelar e servir
Ventajas:
Por su apariencia, propiedades nutritivas y sabor, su consumo es muy adecuado para los niños (teniendo cuidado con las semillas), los jóvenes, los adultos, los deportistas, las mujeres embarazadas o madres lactantes y las personas mayores. Su contenido de fibra le confiere propiedades laxantes. Además, por su aporte de azúcares, riqueza en potasio y bajo aporte de sodio, resultan muy recomendables para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o de afecciones de vasos sanguíneos y corazón.
Inconvenientes:
En caso de diabetes u obesidad, conviene escoger frutas de pequeño tamaño, por su contenido de hidratos de carbono y valor energético. Su contenido de potasio, deberán tenerlo en cuenta las personas que padecen de insuficiencia renal y que requieren de dietas especiales controladas en este mineral.