Macarróns con salchichas
Información nutricional:
Kcal: 331,8
Proteínas: 13,6%
Hidratos de carbono: 35,8%
Lípidos: 50,6%
Ingredientes
- 80 g pasta (macarrón)
- 80 g salsa tomate
- 50 g salchichas
- 30 g cebola
- 1 cullerada (5mL) aceite oliva
- pementa
- sal ao gusto
Instruccións
Tempo preparación: De 30 a 40 minutos
Cocer a pasta en abundante auga con sal o tempo que indique o fabricante. Refrescar e escorrer. Mentres, pochar a cebola nunha tixola con aceite de oliva. Engadir as salchichas cortadas en rebandas. Escorrer o aceite sobrante e agregar a salsa de tomate. Para rematar, mezcar coa pasta e servir.
Vantaxes:
As principais características da pasta son o seu grande aporte en hidratos de carbono de absorción lenta (amidón) e en proteínas (glute), e o seu baixo contido en graxas. Ademais, ten a vantaxe de que é moi fácil de cociñar.