Laranxa con azucre
Información nutricional:
Kcal: 93,3
Proteínas: 5,2%
Hidratos de carbono: 94,8%
Lípidos: 0%
Ingredientes
- 160 g laranxa
- 10 g azucre
Instruccións
Tempo preparación: Menos de 5 minutos
Pelar e picar a laranxa. Engadirlle azucre.
Vantaxes:
A laranxa é unha importante fonte de vitamina C, flavonoides e beta-caroteno. Outros compoñentes que lle reportan numerosos beneficios son ácido fólico e fibra soluble, elevado contido en auga, potasio, ácido cítrico e ácido oxálico. Entre estes beneficios cabe destacar a función antioxidante, inhibición da oxidación do LDL-c (colesterol “malo”), polo que se fai moi interesante de cara á prevención de enfermidades. Ten un efecto diurético e favorece a eliminación do ácido úrico e das súas sales.
Inconvenientes:
O ácido oxálico que conteñen as laranxas pode formar sales co calcio e formar oxalato cálcico, polo que o seu consume pode agravar casos de cálculos renais.