Hamburguesa de tenreira
Información nutricional:
Kcal: 350
Proteínas: 37,9%
Hidratos de carbono: 25,6%
Lípidos: 36,5%
Ingredientes
- 150 g hamburguesa tenreira
- 100 g puré pataca
- 25 g salsa tomate
- 1 cullerada (5mL) aceite oliva
- sal ao gusto
Instruccións
Tempo preparación: De 20 a 30 minutos
As hamburguesas márcanse na prancha cun pouco de aceite. Acompañar as hamburguesas cun puré de pataca e un toque de tomate.
Vantaxes:
A Tenreira Gallega é a primeira carne de vacún con control integral e certificado de garantía. A carne procedente do vacún é un alimento completo e esencial para unha dieta san e equilibrada, e destaca polo seu elevado contido proteico. Estas proteínas son altamente dixeribles e de gran valor biolóxico. Ademais, é rica en vitaminas do grupo B e en minerais como fósforo, magnesio e ferro.