Vantaxes:
O pexego non é das froitas que máis hidratos de carbono e enerxía aportan. Destaca a súa gran porcentaxe de fibra, que mellora o tránsito intestinal. Proporciona minerais como potasio e magnesio. A cantidade de carotenos é máis alta que a doutras froitas, conferíndolle parte das súas propiedades dietoterapéuticas.