Vantaxes:
A diferencia máis visual entre melocotón e nectarina é que esta última ten a pel lisa e de cor avermellada, e unha carne máis branda e doce. En canto ao seu valor nutricional, a nectarina é rica en vitamina A (betacarotenos), vitamina C e potasio, con propiedades diuréticas. Aconséllase en dietas baixas en graxas debido ao seu baixo aporte calórico e ao seu elevado contido en auga. Contén pectina (fibra soluble), con excelentes propiedades laxantes. E magnesio que lle confire propiedades sedantes.