INÍCIASE O II CICLO DO FORO DA CASTAÑA CON MARTA FERNÁNDEZ

1 Xuño, 2012

Organizado polo Grupo Cuevas e o Inorde, o II Foro da castaña deu comezo o pasado venres, 1 de xuño, coa intervención da popular presentadora de "As Mañás de Catro" Marta Fernández, quen se mostrou moi próxima ao público durante a súa exposición.
Olores e cores de outono que nos acompañan dende a infancia, a presentadora evocou recordos da súa nenez entorno ao humilde froito e destacou como foi noutros tempos ingrediente indispensable na cociña máis popular e como retorna agora aos fogóns máis prestixiosos en receitas elegantes e sofisticadas de máis da metade de restaurantes españois que posúen algunha estrela Michelín.