FLORENCIO SANCHIDRIÁN EN EL FORO DE LA CASTAÑA
16 septiembre, 2013
El Foro de la castaña abre su tercera edición con el mejor cortador de jamón del mundo: Florencio Sanchidrián.
Este lunes 16 estará en Ourense con sus cuchillos que lleva por todo el mundo para mostrarnos el arte de cortar un jamón, pero no un jamón cualquiera: el jamón de cerdo celta alimentado con castaña.
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