CUEVAS MARRÓN GLACÉ VENDE LA CASTAÑA POR LOS CINCO CONTINENTES

16 noviembre, 2014

Pasó de ser un producto casi denostado a ser considerado una delicadeza para el paladar. De ser alimento para el ganado a venderse en las tiendas selectas. La empresa Cuevas lo tuvo claro hace décadas. Su producto Marrón Glacé ha conquistado paladares de 25 países, pero hasta llegar aquí, el recorrido ha tenido varias etapas de maceración. "Cuevas comenzó con espíritu exportador para vender fuera todo tipo de productos agrosilvestres y después se especializó con la castaña". Así lo resume Maite González, gerente de Marrón Glacé Cuevas, para recordar que, efectivamente, la empresa ya tiene en sus genes la venta en el exterior.
Marrón Glacé Cuevas transforma al año 800.000 castañas, de las que un 25% se dedica a la exportación. Un total de 25 países de los cinco continentes aprecian su sabor.
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