“A TARDE” (RADIO GALEGA) NOS VISITA EN XANTAR

3 febrero, 2012

“A Tarde” emite un programa especial desde la feria de Xantar en Ourense. Cristina García entrevista a Francisco Gayoso, gerente de Ruta Jacobea, sobre las cualidades de los platos preparados para los supermercados Aquié. Mientras, Alberto Rivero, en directo desde el stand, habla con María Castro, responsable de marketing de Grupo Cuevas para retrasmitir la preparación de uno de esos platos: Plátano flambeado con chocolate.
Durante la jornada de hoy, los visitantes de Xantar pudieron ver en directo la preparación de varios platos y pudieron degustarlo en sus dos modalidades: el plato recién preparado y el mismo plato envasado.
En el menú de hoy: pimientos de piquillo rellenos de puerro con salsa de queso, guiso de sepia con patatas, brocheta de solomillo con salsa de setas y plátano flambeado con chocolate.
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