14 abril, 2013
Dos montes ourensanos a 26 países como delicatessen. A empresa exporta marron glacé a 5 continentes, con América Latina, Europa e países árabes como principais consumidores. Un de cada dous cociñeiros estrela Michelín usa a castaña nas súas cartas.
Maite González, xerente de Cuevas Marron Glacé, é a embaixadora do produto no exterior. Asegura que nos últimos anos a gastronomía se está a reconciliar coa castaña, que cada vez está máis presente na alta cociña.
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9 abril, 2013
O pasado mes de outubro Grupo Cuevas e Caldaria Termal asinaron un convenio de colaboración coa Universidade de Vigo co fin de apadriñar un estudante do último curso da Facultade de Ciencias Empresariais e Turismo do campus de Ourense. Finalizada a convocatoria e o proceso de selección, o Grupo Cuevas apadriñará a un estudante do grao de Administración e Dirección de Empresas, Fernanda Victoria Martínez.
Grupo Cuevas participa nesta iniciativa como parte da súa aposta pola colaboración entre a Universidade e o sector privado, considerando esta relación como beneficiosa para ambas as dúas partes e para a sociedade en xeral. Esta filosofía empresarial tradúcese na posta en marcha nos últimos anos de diferentes liñas de colaboración no campo académico e investigador co campus de Ourense.
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El pasado mes de octubre Grupo Cuevas y Caldaria Termal firmaron un convenio de colaboración con la Universidad de Vigo con el fin de apadrinar a un estudiante del último curso de la Facultad de Ciencias Empresariales y Turismo del campus de Ourense. Finalizada la convocatoria y el proceso de selección, el Grupo Cuevas apadrinará a un estudiante del grado de Administración y Dirección de Empresas, Fernanda Victoria Martínez.
Grupo Cuevas participa en esta iniciativa como parte de su apuesta por la colaboración entre la Universidad y el sector privado, considerando esta relación como beneficiosa para ambas partes y para la sociedad en general. Esta filosofía empresarial se traduce en la puesta en marcha en los últimos años de diferentes líneas de colaboración en el campo académico e investigador con el campus de Ourense.
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8 abril, 2013
Do 8 ao 11 de abril celébrase en Madrid o Salón de Gourmets, Feira Internacional de Alimentación e Bebidas de Calidade.
Esta feira é o maior evento europeo dedicado aos produtos delicatessen, a maior plataforma das firmas de calidade do sector agroalimentario e dos seus procesos de innovación.
Cuevas e Cía estará presente no pabellón 6, stand 6F10.
Saber máis sobre a feira:
Del 8 al 11 de abril se celebra en Madrid el Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad.
Esta feria es el mayor evento europeo dedicado a los productos delicatessen, la mayor plataforma de las firmas de calidad del sector agroalimentario y de sus procesos de innovación.
Cuevas y Cía estará presente en el pabellón 6, stand 6F10.
Saber más sobre la feria:
